Stiftung Gut Wahlstorf

Gleichzeitig mit der Plessen-Stiftung Wahlstorf wurde die Stiftung Gut Wahlstorf 1997 gegründet um mit den Erträgen aus Landwirtschaft und Immobilien den Unterhalt und Erhalt der Gutsanlage inklusive Herrenhaus zu sichern. Für größere Erhaltungsmaßnahmen müssen allerdings öffentliche Fördermittel hinzugezogen werden.

Die bewirtschafteten 6oo Hektar Ackerflächen, 150 Hektar Forst und die Seen werden im Rahmen einer Kooperation gemeinsam mit den Betrieben Rastorf und Lehmkuhlen bewirtschaftet. Die Bewirtschaftung der derzeitigen Gesamtfläche von ca. 2000 Hektar wird über den eigens dafür gegründeten Agrar-Service im Kreis Plön GmbH & Co. KG organisiert.

Im Zuge der gesellschaftlichen Entwicklung und erwünschten Reduktion von Dünung und Pflanzenschutz und um den Problemen der Nährstoffüberschüsse und Resistenzen entgegenzuwirken wurde die ursprüngliche holsteinische Fruchtfolge mit Raps, Weizen, Gerste um Mais und insbesondere Hafer erweitert und abwechslungsreicher gemacht. Zusätzlich wurden Gewässerrandstreifen eingerichtet um das Abschwämmen der Nährstoffüberschüsse zu senken.

Vorstand: Deert Rieve, Hubertus Paetow, Dr. Hubertus Schulz